Рецепты

Рецепты из калины на зиму

Рецепты из калины на зиму

Что нужно знать, чтобы заготовки из калины получились вкусными и простояли всю зиму: как правильно собирать и обрабатывать ягоду, как убрать горечь, …

Тыквенные семечки: как сушить, жарить и чем они полезны

Тыквенные семечки: как сушить, жарить и чем они полезны

Расскажу, как правильно подготовить семена, как их сушить разными способами, как жарить, чтобы они легко чистились и не горчили, и чем именно они пол…

Драники: классический рецепт и 5 вариаций по-белорусски

Драники: классический рецепт и 5 вариаций по-белорусски

Разберем классический рецепт, проверенный годами и пять вариаций на белорусский манер — от колдунов с мясом до картофельной бабки, а также практическ…

Компот "Яблочный мохито" - вкусный рецепт

Компот "Яблочный мохито" - вкусный рецепт

Расскажу, как я готовлю яблочный мохито на зиму, какие пропорции использую, как стерилизую банки и какие ошибки лучше не повторять. Опираться буду на…

Домашнее вино из черноплодной рябины: мой рецепт

Домашнее вино из черноплодной рябины: мой рецепт

Вино из аронии — не быстрый проект. Это напиток для терпеливых. Но если всё сделать правильно, к зиме у вас будет бутылка, которой не стыдно угостить…

Квашеная капуста по-деревенски: сколько соли и в чём квасить

Квашеная капуста по-деревенски: сколько соли и в чём квасить

Квашеная капуста рецепт по-деревенски: сколько соли на килограмм, в чём квасить — банке, ведре или бочке, сколько дней ждать. Простой рецепт на зиму